Mã môn | Tên môn | Giáo trình | Tác giả | Thông tin | Xuất bản | Năm xuất bản | Số lượng |
---|---|---|---|---|---|---|---|
LLCT130105 | Triết học Mác-Lênin | ||||||
LLCT120205 | Kinh tế chính trị Mác-Lênin | ||||||
LLCT120405 | Chủ nghĩa xã hội khoa học | ||||||
LLCT120314 | Tư tưởng Hồ Chí Minh | ||||||
LLCT220514 | Lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam | ||||||
GELA220405 | Pháp luật đại cương | ||||||
PHED110513 | Giáo dục thể chất 1 | ||||||
PHED110613 | Giáo dục thể chất 2 | ||||||
PHED130715 | Giáo dục thể chất 3 | ||||||
IQMA220205 | Nhập môn quản trị chất lượng | ||||||
INMA220305 | Nhập môn Quản trị học | ||||||
INLO220405 | Nhập môn Logic học | ||||||
IVNC320905 | Cơ sở văn hoá Việt Nam | ||||||
INSO321005 | Nhập môn Xã hội học | ||||||
ENPS220591 | Tâm lý học kỹ sư | ||||||
SYTH220491 | Tư duy hệ thống | ||||||
LESK120190 | Kỹ năng học tập đại học | ||||||
PLSK120290 | Kỹ năng xây dựng kế hoạch | ||||||
WOPS120390 | Kỹ năng làm việc trong môi trường KT | ||||||
REME320690 | Phương pháp nghiên cứu khoa học | ||||||
HRMA331206 | Quản trị nguồn nhân lực | ||||||
GEEC220105 | Kinh tế học đại cương (Ngành ngoài k.tế) | ||||||
MATH133401 | Toán ứng dụng | ||||||
AECP222553 | Thực hành Bếp Âu Á | ||||||
ASPP213053 | Thực hành Bánh Á | ||||||
BAMA223453 | Quản trị tiệc | ||||||
BRMA323753 | Quản lý thương hiệu | ||||||
BUCO232353 | Giao tiếp trong kinh doanh | ||||||
BUSI425153 | Chuyên đề doanh nghiệp | ||||||
CARE344153 | Kế toán nhà hàng | ||||||
COEN222853 | Anh văn chuyên ngành bếp | ||||||
CUBE222253 | Hành vi khách hàng | ||||||
CUCU232053 | Văn hóa ẩm thực | ||||||
CUTH131753 | Nghiệp vụ bếp | ||||||
DRPM333853 | Quản trị bar | ||||||
DRPP323953 | TH Pha chế thức uống | ||||||
ENCS140026 | Kỹ năng giao tiếp tiếng Anh 1 | ||||||
ENCS240026 | Kỹ năng giao tiếp tiếng Anh 2 | ||||||
ESMP324953 | TH Quản trị tiệc | ||||||
ESPP314253 | TH Dự án ẩm thực | ||||||
ESQM324453 | Quản lý chất lượng dịch vụ ăn uống | ||||||
EUPP223153 | Thực hành Bánh Âu | ||||||
EVMA333353 | Tổ chức sự kiện | ||||||
FBSO436053 | Tin học chuyên ngành | ||||||
FIMA324753 | Quản trị tài chính | ||||||
FLAR425653 | Trang trí hoa | ||||||
FOCH130753 | Hóa học thực phẩm | ||||||
FOHY121853 | Vệ sinh an toàn thực phẩm | ||||||
FOMA121653 | Nguyên liệu thực phẩm | ||||||
FONU130953 | Dinh dưỡng thực phẩm | ||||||
FPDP224253 | Thực hành trang trí món ăn và tiệc | ||||||
GDAP231253 | Đồ họa ứng dụng | ||||||
GETO130653 | Tổng quan du lịch | ||||||
GRPR424353 | Thực tập tốt nghiệp | ||||||
GRTH475453 | Khóa luận tốt nghiệp | ||||||
HRMA222753 | Quản trị nguồn nhân lực | ||||||
ICSM332653 | Quản trị suất ăn Công nghiệp | ||||||
ITAP138785 | Ứng dụng CNTT | ||||||
KIMA332653 | Quản lý Bếp | ||||||
MAUP425853 | Trang điểm | ||||||
MICE426253 | Quản trị du lịch và sự kiện | ||||||
OFMA130853 | Quản trị hành chánh văn phòng | ||||||
PATH222453 | Nghiệp vụ bánh | ||||||
PRBI325253 | Đồ án xây dựng ý tưởng | ||||||
PRRM425353 | Đồ án quản trị nhà hàng | ||||||
RECE336953 | Lễ tân | ||||||
REEN323653 | Anh văn chuyên ngành Nhà hàng | ||||||
RQSM333253 | Quản trị nhà hàng và chất lượng dịch vụ | ||||||
SAMA426153 | Quản trị bán hàng | ||||||
SCMA324553 | Quản trị chuỗi cung ứng | ||||||
STFO224653 | Nghệ thuật trang trí món ăn | ||||||
STMA223553 | Quản trị chiến lược | ||||||
STMA324053 | Quản trị khởi nghiệp | ||||||
TASE332453 | Nghiệp vụ Bàn | ||||||
VCPR121953 | Thực hành Bếp Việt | ||||||
VCPR224053 | Thực hành Bánh Việt |